2024.11.12
2024年第8回全国豆腐品評会の全国大会において上田とうふのお豆腐が見事入賞いたしました。
寄せ/おぼろ豆腐の部で寄せ豆腐が
充填豆腐の部で豆腐屋の気まぐれ充填豆腐の塩谷在来が優秀賞受賞しました。
寄せ豆腐はお客様から、『お塩で食べると美味しい。』とか
『ねっとりして甘みがあってまた、買いに来たよ』『立春大吉のお豆腐美味しかったんやけけどどれかな？』
といった嬉しいお声をいつもいただきます。
塩谷在来は豆腐屋の気まぐれなのですが店頭に並んだ時に色々食べ比べて塩谷在来が
一番好きと言いてくれるお客様もいらっしゃいます。
こういったお客様の声が職人の励みになっていただけた賞だと思います。
これからも、より良いものを安心安全を第一に皆様に
愛される商品を作ってまいります。
直売所、豆腐工房うえ田高槻阪急店、御所南店で
11/15(金)～11/17(日)の3日間
寄せ豆腐と豆腐屋の気まぐれ充填豆腐(塩谷在来)を20％OFFで
販売いたします。
是非この機会にお立ち寄りくださいね。
