2018.10.15
こんにちは、上田とうふです
どこからともなくキンモクセイの香りがただよい、秋深しとなってまいりました。
今回はテーマパークでも大賑わいのハロウィンをピックアップしてみます。
ハロウィンはアイルランドが発祥の地でジャック・オー・ランタンは南瓜ではなく、カブ（ルタバガという西洋カブ）だったって事ご存知でしたか？
また、呼び名もハロウィンではなく、ハロウィーンと呼ばれていました。
そういえば、最近になってテレビでハロウィーンと発音しているのを耳にすることがあります。本来の発音に戻しているのかも知れないですね。
ハロウィンは、アイルランド人のルーツである古代ケルト人の様々な部族が10月31日に、その年の収穫を祝うとともに悪霊を追い払うために行った
祭りが起源とされています。
その多くのアイルランド人が生国を離れ、移住先のアメリカにハロウィンの習慣を広めたところ、肝心なカブがな～い！！
移住があった1840年頃アメリカでカブはほとんど栽培されていませんでした。
代わりにアメリカでは大きなカボチャが沢山あり、細工もしやすく色鮮やかで見栄えもしたため、
カブの代用品となりましたが、今となればハロウィンに欠かせない存在になりました。
もともとは、カブのお化けだったんですね！カブのお化けも見てみたかったです。（笑）
それと、お化けの名前「ジャック・オー・ランタン」ですがアイルランドの物語に登場する男の人の名前で、日本で言うところの
太郎や次郎のような名前ですかね。
ハロウィンには色々な由来があったんですね。
では、日本は、、、
1990年代後半より始まった東京ディズニーランドのイベントを筆頭に各地でハロウィンイベントが広がり2000年に入りお菓子メーカーが
ハロウィン商戦に参入し拡大されました。
今では、店頭、街中でもハロウィン装飾が見られる様になりましたね。
これだけ盛り上がっているハロウィン、近年日本でもハロウィンパーティを楽しむ人が増えてきました。
ハロウィンで欠かせない合言葉「トリック・オア・トリート」（お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞ）と玄関先で声を上げてお菓子をねだる
子供達に、大人たちは「ハッピィーハロウィン」と答えてお菓子を渡してあげましょう。
今年あたり、デビューをお考えのあなた！直売所で販売しているおからで3種のおからクッキーを作って、「トリック・オア・トリート」に
応えてみてはいかがでしょうか。
「三種のおからクッキー」
材料（5人分）
おから200ｇ、ホットケーキミックス150ｇ、グラニュー糖60ｇ、生クリーム50ｍｌ
卵1個、無塩バター40ｇ、ココアパウダー（無糖）10ｇ、抹茶パウダー大さじ10ｇ
作り方
①無塩バターを電子レンジで加熱し溶かしておきます。
② 溶かしたバターとおから、ホットケーキミックスを加えて混ぜます。
③三種のクッキーを作るので、生地を三等分にわけ、プレーン用、ココアパウダー用、抹茶パウダー用にわけ、それぞれ混ぜ合わせて冷蔵庫で３０分ねかせます。
④③を冷蔵庫から出し丸めて１８０℃のオープンで２０分焼き上げます。
（オーブンは丸める前に１８０℃の予熱で温めておきます。）
⑥粗熱をとったら出来上がり。
弊社従業員 Ｔさんがレシピを考え作ってくれました。
お子様とご一緒に手作りしたり、お友達とハロウィンパーティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
