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tofu recipe 豆腐レシピ

手あげのトマトチーズ焼

材料(2人分)

上田の手あげ 1/2枚
溶けるスライスチーズ 3枚
完熟トマト 1/2個
ハーブミックスソルト 適量

ポイント

まるでピザのような美味しさに仕上がります。シンプルですが手あげの美味しさを感じられる一品です。
旨味アップにはぜひ赤いトマトをご使用ください。

作り方

  1.  手あげにミックスソルトをふりかけ、スライスチーズを全体にのせる。

  2. トマトをスライスし1.に並べのせ、再度ミックスソルトをふりかける。

  3. トースタートレーにオーブンシートを敷き、2.をのせ180度で7分焼く。

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