豆腐屋さんのスンドゥブチゲ
材料（2人分）
| 善峯 京とうふ | 1丁 |
|---|---|
| スンドゥブチゲの素 | 2人前 |
| 白ネギ | 1本 |
| 豚肉 | 60g |
| 水 | 150cc |
ポイント
とうふと野菜や豚肉をいれてつくるスンドゥブチゲ。
豆腐がたっぷりなので卵を入れていませんがお好みで卵を入れてください。
作り方
- 2人用の土鍋にスンドゥブチゲの素と水を入れ、火にかけ一煮立ちしたら豚肉を加え火を通しアクをとる。
- 白ネギで白髪ネギをつくる。
- ２.に9等分した豆腐を入れ数分煮る。
- 豆腐がしっかりと温まったら火を止め白髪ネギをおく。
材料（2人分）
| 善峯 京とうふ | 1丁 |
|---|---|
| スンドゥブチゲの素 | 2人前 |
| 白ネギ | 1本 |
| 豚肉 | 60g |
| 水 | 150cc |
とうふと野菜や豚肉をいれてつくるスンドゥブチゲ。
豆腐がたっぷりなので卵を入れていませんがお好みで卵を入れてください。
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