鱧落としの辛子酢味噌奴
材料（1人分）
| 絹香 | 1個 |
|---|---|
| 鱧落とし | 2切れ |
| 胡瓜の千切り | 大さじ1 |
| 辛子酢味噌 | 20g |
ポイント
絹香の濃厚な味に辛子酢味噌がよく合います。
豆腐には、辛子や梅肉など夏の薬味もよく合います、ぜひ試してみてください。
作り方
- 絹香を器に盛る。
- １へ胡瓜の千切りを作りのせ、鱧落としを重ね辛子酢味噌をかける。
材料（1人分）
| 絹香 | 1個 |
|---|---|
| 鱧落とし | 2切れ |
| 胡瓜の千切り | 大さじ1 |
| 辛子酢味噌 | 20g |
絹香の濃厚な味に辛子酢味噌がよく合います。
豆腐には、辛子や梅肉など夏の薬味もよく合います、ぜひ試してみてください。
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