絹あげのタルタルマヨ焼き
材料(2人分)
絹あげ | 2個 |
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ハーブミックスソルト | 適量 |
タルタルマヨネーズ | 大さじ4 |
ポイント
絹あげとタルタルマヨネーズで簡単にできる一品。
タルタルマヨネーズの酸味が油っぽさを軽くしてくれます。
ワインやビールのお供におすすめ。
作り方
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絹あげをペーパーにとり軽く水気をとる。
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トースタートレーにアルミまたはオーブンシートを敷き、絹あげを間隔を開けて並べる。ハーブミックスソルトを絹あげ全体にかけ、一番上の面にタルタルマヨネーズをのせる。
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2をトースターに入れ、8分ほど焼く。