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tofu recipe 365日レシピ

手あげとカマンベールのバーガー

材料(1人分)

上田の手あげ 1/10枚
カマンベール 1/4個
EXオリーブオイル 小さじ2
粗挽き黒胡椒 適量

ポイント

一口サイズの丸いパンで豆腐や揚げをサンドするだけの簡単レシピ。
手あげは軽い口当たりでスナック感覚が楽しめ、豆腐や絹揚げはしっかりとした食べ応えが楽しめます。
お好みのケチャップやソースでもぜひお試しください。

作り方

  1. 手あげは10等分に切りトースターで5分ほど焼く。
  2. カマンベールチーズ家庭用のホールをスライスし2等分にする。
  3. 玄米パンに切り目を入れトースターで軽く焼く。
  4. 3の生地にEXオリーブオイルを塗り染み込ませ、1の手あげを挟み粗挽き黒胡椒を振り、さらにカマンベールチーズを重ね粗挽き黒胡椒をふりかけサンドする。
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