ごま豆腐のチャーシューネギのせ
材料(1人分)
ごま豆腐 | 1個 |
---|---|
チャーシュー細切れ | 大さじ3 |
リングネギ | 大さじ4 |
豆腐のおだし | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
ポイント
胡麻とうふの風味を活かし、ネギとチャーシューでおかず奴に仕上げました。一味やラー油をかけてビールのおつまみにも。
作り方
- ボールへチャーシュー細切れと豆腐のおだしとごま油をいれ混ぜておく。
- 胡麻とうふを皿へ盛り、リングネギを全体にかけ1をのせる。
材料(1人分)
ごま豆腐 | 1個 |
---|---|
チャーシュー細切れ | 大さじ3 |
リングネギ | 大さじ4 |
豆腐のおだし | 大さじ1 |
ごま油 | 大さじ1 |
胡麻とうふの風味を活かし、ネギとチャーシューでおかず奴に仕上げました。一味やラー油をかけてビールのおつまみにも。
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