絹あげの豚バラ巻き
材料（2人分）
| 絹あげ | 1パック |
|---|---|
| 豚バラスライス | 8枚 |
| 塩胡椒 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 油 | 適量 |
ポイント
絹あげは周りがしっかりしていて、巻きやすく焼いても崩れないため重宝します。
豚肉に塩胡椒をしっかりとつけておけば焼き上げてそのまま召し上がれます。
お好みですだちやレモンを絞っても美味しく召し上がれます。
作り方
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絹あげをペーパーで水気をとり、二等分拍子切りにする。
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１.を豚バラ肉で巻く。
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２.に塩胡椒をふり小麦粉をまぶしつける。
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フライパンに油をしき温め、３.を並べ返しながら焼き上げる。
