豆乳の濃厚ガトーショコラ

材料(2人分)
豆乳 | 大さじ4 |
---|---|
とろける濃厚ガトーショコラミックス粉 | 1袋 |
無塩バター | 15g |
ブラックチョコ | 6枚 |
ドライフルーツパイン | 適量 |
ポイント
100円均一のセリアやダイソーにも本格的な手作りバレンタイン用の品が沢山並んでいます。
今回はセリアのミックスを使い、ブラックチョコを真ん中に入れアレンジしてみました。
買ってきたチョコに負けない美味しさです。
作り方
- ボウルに溶かしたバターとミックス粉を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
- 1.に豆乳を2〜3回に分けていれ、その都度よく混ぜる。
- オーブンを180度に温めておく。
- オーブン用焼型に2を半量入れブラックチョコを並べておき、上から2を入れ表面をヘラで均す。
- 温めたオーブンで15分~20分焼く。